Sobre a importância da caixa de gordura.

Uma das etapas mais importantes de uma obra, sem dúvida, é a execução das redes de esgoto de uma edificação. Não podemos confundir rede de águas pluviais com rede de esgoto. São redes distintas e não devem ser misturadas. Ou seja, a rede de águas pluviais nunca devem ser ligadas na rede de esgoto. Além disso, o sistema de esgoto não pode receber a gordura que vem de pias e outros resíduos que possam contaminar o sistema de esgoto público. O artigo 19 do Decreto Estadual 12.342/1978, torna obrigatório o uso de caixas de gordura nas residências e demais edificações. E a razão é fácil de se entender. Os dejetos e resíduos de nossas residências, especialmente os da cozinha, como gorduras e restos de comida, contaminam o sistema de esgoto. Podem provocar graves entupimentos no sistema público além de aumentar a proliferação de fungos e bactérias nocivas ao meio ambiente. Além disso contribui para o aumento de parasitas e pragas, tais como, roedores e insetos indesejáveis. É necessário dizer que caixas de gordura precisam passar por manutenção periódica para se manterem limpas. Assista, logo abaixo, ao vídeo que demostra como é feita a limpeza e manutenção da caixa de gordura. Cliqui aqui, ou na imagem abaixo e veja como fazer manutenção na caixa de gordura.